Skip to main content

Makanan Khas Jawa Terkenal Sangat Lezat

Pulau jawa merupakan pulau terluas di Indonesia bahkan menjadi pulau ke-13 terluas di dunia. Dari keluasan wilayah tersebut, pulau jawa tidak terlepas dari berbagai wisata yang menjadi daya Tarik bagi para turis baik lokal maupun mancanegara. Wisata kuliner yang terdapat di pulau jawa merupakan salah satu daya Tarik tersendiri bagi mereka yang sempat berkunjung ke sana.

Makanan Khas Jawa Terkenal 

Bagi teman-teman yang berencana berkunjung ke pulau jawa jangan lewatkan mencicipi hidangan lezat dari kuliner yang disajikan di sana. Makanan apa saja yang terdapat di pulau jawa yang wajib teman-teman coba. Berikut dijelaskan beberapa makanan khas jawa terkenal dan sangat lezat.

1. Lontong Balap

Lontong balap merupakan salah satu makanan khas jawa timur yang melegenda dan sangat terkenal. Disamping namanya yang unik, rasanya juga sangat enak dan gurih. Mengapa dinamakan lontong balap?
Lontong Balap

Di Jawa Timur pada zaman dahulu terdapat penjual lontong yang biasa membawa jualannya berkeliling kota di Surabaya dengan berjalan cepat. Oleh karena itu, jenis makan ini disebut lontong balap dan hingga saat ini lontong balap masih menjadi salah satu hidangan favorit bagi masyarakat lokal.

Baca Juga: Makanan Khas Indonesia Kesukaan Para Turis Mancanegara

Untuk teman-teman yang ingin mengetahui bahan-bahan dari lontong balap sebaiknya teman-teman perlu mencobanya. Lontong balap merupakan campuaran dari lontong, touge, tahu goreng, lenthok, kecap, bawang goreng, sambal. Untuk kuah yang rasanya khas seperti  asin, manis, gurih, disiramkan di atasnya. Lontong balap akan terasa lebih nikmat bila disantap selagi masih hangat.

2. Rujak Cingur

Selain lontong balap, di Jawa Timur juga terdapat rujak cingur yang tidak kalah melegendanya dibandingkan dengan makanan khas jawa yang lain.  Rujak cingur terbuat dari potongan buah-buahan yang diberi Cingur dalam bahasa jawa yang berarti mulut sapi, sayuran, tahu, serta bumbu rujak cingur yang merupakan campuran cabe, petis, gula merah, bawang putih, kacang goreng. 
Rujak Cingur


3. Nasi Pecel

Nasi pecel merupakan salah satu  kuliner yang sudah sangat terkenal di Indonesia, bahkan sampai ke luar negeri. Nasi pecel terbuat dari nasi dan sayuran yang diberi lauk, kemudian disiram dengan bumbu kacang yang agak pedas, biasanya disantap bersama peyek. Karena naci pecel merupakan makanan khas jawa timur sehingga teman-teman bisa menemuknnya di Jember, Malang, dan Suarabaya.  
Nasi Pecel


4. Tahu Tek

Disebut tahu tek karena penjualnya biasa keliling sambil mengetok garpu ke penggorengannya sehingga menghasilkan bunyi “tek-tek-tek” dari suara tersebut sehingga diberi nama tahu tek.
Tahu Tek

Teman-teman bisa menemukan Tahu tek ini ketika malam hari. Biasanya satu porsi tahu tek terdiri dari tahu goreng, lontong, tauge, kerupuk, kentang goreng, timun dan juga telur. Untuk bumbu tahu tek sendiri yaitu bawang purih, petis, kecap, kacang goreng, cabai.

5. Lumpia Semarang

Lumpia Semarang adalah salah satu makanan khas Jawa Tengah. Campuran untuk satu porsi yaitu ayam, telur, udang dan sayuran. Gurihnya akan semakin terasa jika dimakan saat masih hangat apalagi jika ditambah dengan saus  atau dikonsumsi bersama cabai hijau yang masih segar. Satu porsi sangat cocok menemani teman-teman siang, sore, maupun saat malam hari.
Lumpia semarang


6. Tahu Petis

Tahu petis juga merupakan makanan khas jawa tengah yang menjadi salah satu kesukaan para pencinta kuliner.  Tahu petis adalah tahu yang digoreng dan ditambahkan saus hitam yang disebut saus petis. Saus ini  rebusan kuah udang dan ikan yang dipansakan hingga mengental. Dari bahan dan pengolahannya sampai menghasilkan rasa yang sangat lezat dan gurih. Tahu petis akan lebih gurih jika dimakan saat masih panas dan dicocol dengan petisnya yang beraneka rasa sepertin manis, asin, dan gurih. 
Tahu Petis

7. Nasi Gandul

Nasi Gandul adalah salah satu makanan khas Pati yang begitu terkenal di jawa tengah. Nasi gandul biasanya disajikan pada daun pisang yang menyuguhkan aroma sedap yang bisa menggoda siapa saja ketika mencium baunya. Nasi gandul terbuat dari nasi putih, telur, daging sapi, serta kuah santan bumbu kuning.  Untuk satu porsi nasi gandul tambah nikmat kalau dinikmati bersama kerupuk.
Nasi Gandul


8. Lontong Kari

Makanan khas jawa yang terakhir disebutkan dalam artikel kali ini yaitu lontong kari. Lontong kari sendiri berasal dari Jawa Barat yang terbuat dari lontong, bumbu kacang, daging sapi, bawang goreng, bumbu kari, dan telur. Campuran bumbu tersebut menciptakan kelezatan yang menggetarkan lidah. Harga untuk satu porsi biasanya Rp. 10.000. Selain harganya yang terjangkau lontong kari juga membuat lidah ketagihan. Jadi bagi teman-teman yang menyempatkan diri berkunjung ke Jawa Barat jangan lupa untuk mencicipi kelezatan lontong kari.
Lontong Kari


Baca Juga: 10 Kuliner Khas Makassar Paling Enak yang Harus Anda Coba

Demikianlah beberapa makanan khas Jawa yang disebutkan dalam artikel ini. Semoga bisa memberikan informasi bagi teman-teman tentang makanan yang lezat yang akan teman-teman santap jika berada di pulau jawa.
Comment Policy: Silahkan tuliskan komentar Anda yang sesuai dengan topik postingan halaman ini. Komentar yang berisi tautan tidak akan ditampilkan sebelum disetujui.
Buka Komentar
Tutup Komentar